কেবি ০৮ জুলাই ২০২৪ ০৪:২২ পি.এম
চকচকে চাল
এনএস ডেস্ক : চালের পুষ্টিমান ঠিক রাখতে পলিশ করা চকচকে চাল বাজারজাত বন্ধে আইন করা হয়েছে বলে বলেছেন, খাদ্যমন্ত্রী সাধন চন্দ্র মজুমদার। খুব শিগগিরই এর বাস্তবায়ন করা হবে। পলিশ করা চকচকে চাল আর বাজারে থাকবে না।
নওগাঁর পোরশা উপজেলা পরিষদ মিলনায়তনে সোমবার দুপুরে ক্ষুদ্র নৃগোষ্ঠী শিক্ষার্থীদের মাঝে শিক্ষাবৃত্তির চেক বিতরণ ও বিভিন্ন দুর্ঘটনায় ক্ষতিগ্রস্ত মাঝে ঢেউটিন বিতরণ অনুষ্ঠানে এ কথা বলেন খাদ্যমন্ত্রী।
মন্ত্রী বলেন, চাল বেশি পরিমাণে ছাঁটাই করলে পুষ্টিগুণ নষ্ট হয়ে যায়। নতুন আইন অনুযায়ী ধান থেকে চাল করার সময় সর্বোচ্চ দুই ছাঁটাই দেওয়া যাবে। চাল ছাঁটাই কম করা হলে প্রায় ১৬ থেকে ১৮ মেট্রিক টন চাল নষ্ট হবে না। এছাড়া অতিরিক্ত চাল ছাঁটাইয়ের কারণে উৎপাদন খরচ বেশি হওয়ায় চালের দাম বেশি হয়।
এ সময় উপজেলা নির্বাহী অফিসার আরিফ আদনানসহ বিভিন্ন দপ্তরের কর্মকর্তারা উপস্থিত ছিলেন।
গাজীপুরে ঝুট গুদামে আগুন, ছড়িয়েছে বসতবাড়িতেও
নারায়ণগঞ্জে গুলিবিদ্ধ ব্যবসায়ী ঢামেকে ভর্তি
একসঙ্গে দুই বোনের প্রাণ গেল পুকুরে
এ মাসে হতে পারে ঘূর্ণিঝড়-কালবৈশাখী, থাকবে তাপপ্রবাহ
নাফ থেকে চার জেলেকে ধরে নিয়ে গেছে আরাকান আর্মি
প্রতিবন্ধী সন্তানের যন্ত্রণা সইতে না পেরে...
আনোয়ারায় পাহাড় ধসে ২ শিশু নিহত, গুরুতর আহত ২ শিশু
কসবায় ৭০ লাখ টাকার ভারতীয় চশমা জব্দ
মৎস্য আড়তে অভিযান ৭০ কেজি জাটকা জব্দ
বুধবার বৃষ্টি হতে পারে যেসব অঞ্চলে
ঝিনাইগাতীতে অবৈধ বালু পরিবহন: দুইজনের কারাদণ্ড, ৯টি ড্রেজার মেশিন ধ্বংস
গাজীপুরে সিলিন্ডার বিস্ফোরণে দগ্ধ তাসলিমা মারা গেলেন
রাজধানীসহ দেশের ১৬ অঞ্চলে দুপুরের মধ্যে ঝড়ের পূর্বাভাস
বিজয়নগরে দু’দল গ্রামবাসীর সংঘর্ষে আহত ২০
৫ জেলায় বজ্রপাতে ১০ জনের প্রাণহানি
গাজীপুরে সিলিন্ডার বিস্ফোরণ: দগ্ধ সীমার মৃত্যু, ৪ জন আশঙ্কাজনক
গাজীপুরে গ্যাস সিলিন্ডার বিস্ফোরণে দগ্ধ ৫
ব্রাহ্মণবাড়িয়ায় কারাগারে থাকা হাজতির মৃত্যু
বিএসএফের গুলিতে ঝিনাইদহ সীমান্তে একজন নিহত
সোমবার থেকে তাপপ্রবাহ কমতে পারে
এক্সপ্রেসওয়েতে ট্রাকের ধাক্কায় মোটর সাইকেল আরোহী নিহত
আজও থাকবে তাপের উত্তাপ
গাজীপুরের শ্রীপুরে দুই পক্ষের সংঘর্ষে আহত ১৫
নোয়াখালীতে পুকুরে ডুবে দুই শিশুর মৃত্যু
আখাউড়ায় বিএসএফ’র গুলিতে বাংলাদেশী আহত
ব্রাহ্মণবাড়িয়ায় ১৭৮ বোতল ফেনসিডিলসহ গ্রেপ্তার এক
ঈশ্বরদীতে চরের জমি নিয়ে বন্দুকযুদ্ধে চারজন গুলিবিদ্ধ
হবিগঞ্জে সমিতির দখল নিয়ে সংঘর্ষে আহত অর্ধশতাধিক
দেশজুড়ে তাপপ্রবাহে জনজীবনে হাঁসফাঁস
লক্ষ্মীপুর ন্যাশনাল আইডিয়াল স্কুল অ্যান্ড কলেজের সেমিনার অনুষ্ঠিত
